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Citron
Streusel citron Ganache montée citron Biscuit madeleine citron Crèmeux citron confit citronFramboise
Mousse Framboise Biscuit framboise streusel framboise confit framboiseNoix de coco
Compotée ananas, mousse coco, Biscuit coco, Streusel coco.
Pistache
Bavaroise pistache, praliné pistache, croustillant pistache, biscuit pistache.
Mangue
Mousse vanille, confit mangue, compotée mangue, biscuit madeleine citron, streusel citron.Cacahuète
Ganche montée cacahuète, praliné cacahuète, Caramel cacahuète, croustillant cacahuète, biscuit cacahuète.